Stoffmenge

Das Mol ist die Stoffmenge eines Systems, das aus ebensoviel Einzelteilchen besteht, wie Atome in 0,012 Kilogramm des Kohlenstoffnuklids C-12 enthalten sind.

Ein Mol bedeutet eine Anzahl von $\mathrm{6,022}136\cdot {10}^{23}$Teilchen.
Die Zahl ist identisch mit der Avogadro-Konstante n.
Bei Benutzung des Mol müssen die Einzelteilchen spezifiziert sein. Es können Atome, Moleküle, Ionen, Elektronen sowie andere Teilchen oder Gruppen von Teilchen genau angegebener Zusammensetzung sein.
Die Stoffmenge wird vor allem in der Chemie genutzt. Für diese Größe gelten folgende Beziehungen:

$\begin{array}{l}n=\frac{m}{M}=\frac{V}{V_m}=\frac{N}{N_A}\\ \end{array}$

Dabei bedeuten: